Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Vleesverwerker
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een Vleesverwerker om ons team te versterken in een dynamische en hygiënische productieomgeving. Als Vleesverwerker ben je verantwoordelijk voor het verwerken, snijden, verpakken en controleren van vleesproducten volgens de geldende kwaliteits- en veiligheidsnormen. Je werkt samen met collega’s in een gekoelde omgeving en draagt bij aan het leveren van hoogwaardige producten aan onze klanten.
De ideale kandidaat heeft ervaring in de voedingsmiddelenindustrie, is fysiek in goede conditie en kan nauwkeurig en efficiënt werken. Je hebt oog voor detail, volgt instructies nauwgezet op en bent in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te functioneren. Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in ploegendiensten te werken, inclusief vroege ochtenden of avonden.
Als Vleesverwerker krijg je de kans om te werken in een stabiele sector met doorgroeimogelijkheden. Je zult betrokken zijn bij verschillende fasen van het productieproces, van het ontvangen van rauwe producten tot het verpakken van eindproducten. Je zorgt ervoor dat alle werkzaamheden voldoen aan de HACCP-richtlijnen en draagt bij aan een veilige en schone werkomgeving.
Wij bieden een marktconform salaris, goede arbeidsvoorwaarden en een prettige werksfeer binnen een professioneel team. Opleiding en begeleiding worden voorzien voor nieuwe medewerkers. Als je een passie hebt voor voedselproductie en graag werkt in een praktische omgeving, dan is deze functie iets voor jou.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Snijden, portioneren en verwerken van vleesproducten
- Controleren van de kwaliteit en versheid van het vlees
- Verpakken en etiketteren van eindproducten
- Schoonmaken en onderhouden van werkruimtes en apparatuur
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)
- Registreren van productiegegevens en afwijkingen
- Samenwerken met collega’s in het productieproces
- Melden van technische storingen of kwaliteitsproblemen
- Bijdragen aan een efficiënte productielijn
- Zorgdragen voor correcte opslag van producten
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in de vleesverwerking of voedingsmiddelenindustrie is een plus
- Bereidheid om in een gekoelde omgeving te werken
- Fysiek in goede conditie en stressbestendig
- Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken
- Kennis van HACCP is een voordeel
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
- Flexibel inzetbaar, ook in ploegendiensten
- Beheersing van de Nederlandse taal
- Zelfstandig kunnen werken en initiatief tonen
- Bereidheid om bij te leren en trainingen te volgen
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je ervaring met vleesverwerking of in de voedingsindustrie?
- Ben je bereid om in een gekoelde omgeving te werken?
- Kun je nauwkeurig en hygiënisch werken volgens HACCP-richtlijnen?
- Ben je beschikbaar voor ploegendiensten?
- Hoe ga je om met fysiek zwaar werk?
- Wat spreekt je aan in deze functie?
- Heb je eerder in een team gewerkt binnen een productieomgeving?
- Ben je bereid om aanvullende trainingen te volgen?
- Hoe belangrijk vind je voedselveiligheid?
- Wat zijn je toekomstplannen binnen deze sector?
